Układ pokarmowy człowieka jest systemem połączonych ze sobą narządów, które służą dostarczaniu organizmowi odpowiedniej ilości wody i składników odżywczych. Czynności układu pokarmowego można podzielić na kilka części, są to: perystaltyka, trawienie, wchłanianie, czynności układu krążenia. Przewód pokarmowy dzieli się na: jamę ustną, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie i grube. Układ pokarmowy przekształca spożywany pokarm i dostarcza organizmowi składniki odżywcze a przede wszystkim energię i główną jego rolą jest trawienie i wchłanianie pokarmu. W jamie ustnej znajdują się zęby, które służą do rozdrabniania pokarmów, które są przełykane i przechodzą przez przełyk do żołądka. Przełykanie jest procesem złożonym procesem którego pierwsza faza jest świadoma, gdyż podczas przeżuwania pokarmu język popycha pokarm w kierunku gardła. Pokarm przechodząc przez żołądek, jelito cienkie, trzustkę i dwunastnicę trafia do jelita grubego i tamtędy jest wydalane z organizmu. Aby przyswoić zdecydowaną większość pokarmu niezbędny jest proces trawienia, w którym pokarmy trawione są za pomocą soków wydzielanych przez różne gruczoły.

Zobacz również:

Diabetologia
W dzisiejszych czasach coraz częściej spotykaną chorobą zarówno wśród dorosłych jak i dzieci jest cukrzyca jej badaniem i leczeniem zajmuje się dział medycyny zwany diabetologią. Złe odżywianie powoduje podniesienie się we krwi poziomu cukru, który jest...

Medycyna starożytna
Od najdawniejszych czasów ludzie starali się sobie pomagać w różnych chorobach, leczyć rany po bitwach czy polowaniach. Na początku medycyna opierała się w sferze magii jak również starano się wyeliminować pokarmy które powodowały choroby. Miejscem w...

Hematologia
Hematologia jest dziedziną medycyny zajmującą się schorzeniami krwi i układu krwionośnego, która rozwinęła się w drugiej połowie XX wieku. Hematologia w praktyce łączy się z wieloma dziedzinami nauki jak biologia, chemia, fizyka, genetyka, cytogenetyka...